豆乳メレンゲの情報を探していたら見つけたクミタス。
そのサイトに載っていたアプリ「アレルギーチェッカー」
家には卵製品がなかったので卵・小麦をアレルゲン登録して
試しにスープ(左)とクッキー(右)のバーコードをスキャン。
左：青色表示でなんの反応もなし。
右：赤色表示で警告音も鳴りました。
10万件以上の商品を登録されているようでした。
「指定アレルゲンを使っていない商品」を検索もでき便利！
子どものiPadにも入れておこうかな〜。
それからそれから。
「卵乳小麦不使用レシピ」のカテゴリで検索ができたのが
米粉を使ったレシピがたくさん載っていてびっくり。
グルテンフリー アボカド生チョコタルトと米粉のミニタルト
どちらも卵乳小麦不使用の米粉レシピです。
いつか作ってみようかな〜⁇
