かれこれ15年の付き合いになるバイク仲間たち。
毎年やってる牡蠣三昧会に数年ぶりに行ってきました。
静岡、信州、名古屋、豊岡、四国などから17+2人が集まり
夫も私も「みんなお久しぶり〜!」でした。
坂越の牡蠣はぷりぷり。微力ながらも料理を手伝います。
まずは焼き牡蠣
牡蠣寿司。初めて食べたけどめちゃウマ〜!辛子がぴったり!
牡蠣のガーリック炒めと、牡蠣と白菜と出汁昆布のみぞれ鍋
牡蠣フライ。身が大きくて縮んでなーい!
牡蠣、白菜、しめじ、人参のクリームシチューに
締めは、みぞれ鍋のお出汁で卵とじうどん(写真なし)
ウマウマ〜(≧∇≦)
買い出ししてくれたベーコンは卵使用だったので、シチューはベーコンなし。
おかげで娘も皆と同じ料理をいくつか食べれて良かったです♪
Read in English.
We went to join the oysters meet-up with motorcycle ryders, whom it has passed about 15 years to meet with. We enjoyed a lot of oysters dishes. We had fun!