無事に仕事初めが終わりました。
今日はのんびり過ごします♪
そうそう大晦日、戦力外な私は時短おやつを作りました。
残り物のバナナと賞味期限間近のベーキングパウダー。
残ってた小麦粉でレーズン抜きバナナスコーンを作りました。
切り分けは娘にお願いし、オーブンで焼きます。
レシピの2倍の量でこれだけ。次回は並行して他のも焼こう。
レーズン抜きで甘みが足らないのでホイップと一緒に。
ジャムと食べても美味しいかな〜♪
は〜素朴なお味に癒される〜。
さて、夫が作ったお雑煮で癒されます♪
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My daughter and I baked banana scones without egg and milk referring to this book
Now, I’m going to eat New Year’s dish!
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