こちらの方のFBを読んで閃いた！
できれば保育園仲間の卵乳不使用の子供も食べれて
朝食代わりにもなる簡単ピザを作ってみよう〜！
と昨晩さっそく買ってきて試作。
玉ねぎ、パプリカ、解凍したスイートコーン。
買ってきたピザ生地(10枚位入)とチーズ。
チーズなしなら、卵乳NGのお友達も食べれるなぁ♪
トースターでもいいけど、チーズが垂れてもいいように
熱したフライパンにクッキングシートを敷いて、
シートの下に少しお水を入れてすぐに蓋して蒸し焼きに。
約4分後に蓋を開けて終わり。
玉ねぎ嫌いな娘が玉ねぎを食べて「美味しい」とな！
ソーセージを忘れてて、焼いてる途中に朝食用に切りました。
ピザソースは多めに塗ったほうがいいようです。
イオンの米粉餃子の皮も買ってきたので
週末にでも子供たちと作ってみようかな〜。
