私にしてはわりと頑張った方の晩ご飯。
子供達には↑と餃子と買ってきた焼き芋も。
ダイエット中の夫に感化されて、久々に味噌汁を作る毎日。
※娘は味噌汁が大嫌いなので、滅多に味噌汁を作りません。
冬場に作る白菜や大根の味噌汁か、赤味噌の豚汁くらいです。
しめて15分かかってないかも。
理由は…
包丁で切ったの、小松菜と油揚げだから〜(^ ^;)
白出汁+日本酒+醤油+水で作った小松菜と油揚げの煮浸しと
冷凍牛蒡&人参に水で薄めた白出汁+タニタ食堂麹味噌。
買ってきたお惣菜。
…時短料理…と言っていいのか？(苦笑)
20時前後に帰宅するので、たいてい晩ご飯はこんな感じ(^^;;
帰宅して1時間後にはのんびり読書タイム。
は〜。久々にキュンキュンしました(≡▽≡)
