1ヶ月ぶりの卵黄自宅負荷 : Restart Egg Yolk Challenge

大雨被害を受けられた方々へ心よりお見舞いを申し上げます。
アレルギー対応食がアレルギーをお持ちの方々へ適切に届きますように。。。


卵白負荷試験の日帰り入院後、息子がプール熱に。
その翌週、娘と私がプール熱で1週間倒れてました。(最後には夫も)

そうこうしているうちに夏休みが終わり、小学校が始まり。
なんのかんのと1ヶ月、自宅負荷がストップしていました。

いやいや、こりゃいかんと卵をようやく買ってきました。

8.0gだとゆで卵1個作っても2回分取れないこともあるので
初めてのゆで卵2個。
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久しぶりなので、5.0gから再開です。
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娘はハムにくるんで一口でパクッと。
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ここまでくるのに半年かかりました。
最初の1.0gから3ヶ月弱は、食べると決めるまで30分以上かかっていたと思います。

卵を躊躇なく食べる姿を見て、成長したなぁと泣けてきます。
・・・泣かないけどね(^_^;)


After OFC of egg whites, my son got Pharyngoconjunctival fever (PCF). The following week that, my daughter and I got PCF, too. In the meantime, the summer vacation had finished and the new school term started. She was tired to change the rhythm of life and we stopped ….

No, no! We decided to do a egg yolk challenge at home!

I boiled two eggs yesterday. I prepared to 5.0g egg yolks though she could eat 8.0g egg yolks in the past, because it has passed almost a month since the last challenge. She ate 5.0g egg yolks with hum without hesitation. When she started doing egg yolks challenge, she hesitated to eat 1.0g egg yolks for more than 30 minutes. I’m glad that she has more and more inner growth!


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