食材・調味料の定期点検

始業式前の日曜日、娘は塾、息子は夫と釣りへ。
私は独りでのんびり家時間。

Todoistからの指令に従い、食材と調味料の定期点検をば。

賞味期限がすこーし切れてた(苦笑)切り干し大根。
油揚げを使うのに合わせて、小松菜も煮浸しに。

それからTodoistからの指令に従い、レンジの掃除と脱臭。
グリルも脱臭メニューを開始して放置。

冷凍庫で眠ったまま賞味期限が…の卵不使用冷凍パイ生地と
家にあったとろけるチーズでウィンナーを巻いて焼いたり。

セーフなゼラチンがあったので冷蔵庫のストック豆乳を使って
卵乳不使用の豆乳プリンを作ったり。 (参考レシピ:Cookpad)

パイが焼きあがるとともに息子と娘が帰ってきました。

昼寝しつつも並行してやってた書類の整理はこちらです。

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